Quienes Somos

La familia

Somos una familia de Mexicanos-Chilenos que residimos en la ciudad de Viña del Mar. Con la ilusión de que la verdadera cocina mexicana sea conocida en este país, nos dedicamos a iniciar un negocio familiar en el cual, con nuestros conocimientos de la cocina y las recetas de nuestras abuelas, armamos un equipo de trabajo que trae a Chile el verdadero sabor de México.
La Mexicana es el nombre del restaurante que está próximo a abrir en la ciudad de Viña del Mar, Chile, además es un tributo a las manos de las mujeres de nuestro país que a través del tiempo nos han enseñado que la cocina es un arte y que a través de ella unimos a la familia.

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